Wednesday, September 30, 2015

Liste des protéines animales et histamine

Pour ceux qui ont une intolérance à l'histamine (tout comme j'ai), voici :

  • la liste des protéines animales pauvres en histamine : que vous pouvez manger, 
  • et au contraire celles qui contiennent de l'histamine : que vous devez supprimer de votre alimentation.




Je vous ai mis cette liste sous forme d'un tableau, la colonne de gauche étant la seule colonne que vous pouvez manger.

En vert : protéines animales pauvres en histamine
En rouge : protéines animales riches en histamine.


Voici la liste :

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